Serie 6 Keukenmachine 1600 W Wit, RVS MUMS6EW18

De keukenmachine met 1600 Watt motorvermogen en dubbele 5,5 liter mengkommen is een model dat geschikt is voor het verwerken van diverse deegsoorten en beslagen. De machine is ontworpen om zware deegsoorten en grote volumes te kunnen verwerken. De behuizing van de keukenmachine is uitgevoerd in een witte kleur met details van geborsteld roestvrij staal.

Deze keukenmachine beschikt over een luchtgekoelde motor met een vermogen van 1600 Watt. Dankzij de actieve luchtkoeling kan het apparaat lange tijd zwaar gist-, brood- of zuurdesemdeeg kneden. Het geluidsniveau blijft daarbij laag. Een functie genaamd Smart Dough Sensor detecteert de weerstand van het deeg en zorgt ervoor dat de rotatiesnelheid van de motor constant blijft, onafhankelijk van de dikte of het gewicht van het mengsel. De EasyArmLift-functie maakt het mogelijk om de multifunctionele mengarm omhoog te bewegen, wat het wisselen van accessoires vergemakkelijkt.

De keukenmachine maakt gebruik van een 3D Planetary Mixing-systeem dat ingrediënten in drie richtingen tegelijkertijd kneedt. Dit systeem is bedoeld om te zorgen voor een gelijkmatig gemengd deeg zonder dat er resten aan de wanden of op de bodem van de kom achterblijven. De Smart Dough Sensor draagt bij aan een stabiele snelheid, ook bij zware belasting.

De machine wordt geleverd met twee mengkommen van 5,5 liter. De eerste mengkom is gemaakt van geborsteld roestvrij staal en heeft twee handgrepen. De tweede mengkom is gemaakt van BPA-vrij kunststof en wordt geleverd met een vershouddeksel. Deze dubbele kommen maken het mogelijk om twee verschillende bereidingen direct achter elkaar te maken zonder tussentijds af te wassen. De maximale verwerkingscapaciteit van de keukenmachine bedraagt 3,5 kg cakebeslag of 1,5 kg gistdeeg per cyclus.

Er zijn 7 snelheidsstanden beschikbaar, plus een handmatige moment-/pulsestand. De elektronische snelheidsregeling zorgt voor een nauwkeurige afstemming van de snelheid op elk recept. De bediening van de machine gebeurt via een fysieke draaiknop.

De meegeleverde patisserieset omvat een roergarde met siliconen rand, een rvs slaggarde en een speciaal gevormde professionele kneedhaak. Deze accessoires zijn vervaardigd van materialen die geschikt zijn voor contact met voedsel. Alle meegeleverde patisserie-accessoires en de mengkommen zijn vaatwasserbestendig.

De keukenmachine is geproduceerd in een Europese fabriek. De motor en de behuizing hebben na online registratie een garantie van 10 jaar. Veiligheidssystemen omvatten oververhittingsbeveiliging, heropstartbeveiliging, slipvaste rubberen zuigvoeten en afgedekte tandwielen. Een geïntegreerde weegschaal en timer zijn niet aanwezig.

De afmetingen van het apparaat zijn 330 mm (hoogte) x 320 mm (breedte) x 380 mm (diepte). Het nettogewicht van de keukenmachine, bedrijfsklaar, bedraagt 10,5 kg. Het totale gewicht inclusief accessoires en verpakking is 11,8 kg. De snoerlengte is 110 cm en er is een kabelopbergvak aanwezig.

De meegeleverde accessoires bestaan uit: 1x rvs mengkom (5,5L), 1x kunststof mengkom (5,5L), 1x spatdeksel met vulschacht, 1x professionele kneedhaak, 1x professionele klopgarde, 1x professionele roergarde, 1x bewaardeksel voor kom, en 1x handleiding.