Pastamachine met raviolimaker - Handmatige pastamaker 150 mm, 9 diktestanden 0,5-2,5 mm, voor spaghetti en fettuccine, met droogrek, RVS, zilver set

Pastamachine met raviolimaker, handmatig, 150 mm rolbreedte, met 9 diktestanden van 0,5 tot 2,5 mm. Het apparaat rolt pastadeeg uit en snijdt het tot spaghetti, fettuccine of vierkante ravioli. De behuizing is van roestvrij staal (RVS), de rollers en messen zijn van gecoat koolstofstaal. De kleur is zilver en het totaalgewicht is circa 2,93 kg. De afmetingen zijn 21,5 × 8,6 × 8,6 cm.

De machine werkt zonder elektriciteit. Het deeg wordt door de rollers gedraaid met de meegeleverde draaikruk. Met de instelbare diktestanden bepaal je de dikte van de pastavel, van 0,5 mm tot 2,5 mm. De snijmessen maken spaghetti van 2 mm breed en fettuccine van 7 mm breed. Het ravioli-opzetstuk maakt vierkante ravioli van circa 3 cm. Met de deegroller zonder opzetstuk maak je pastavellen die je zelf verder verwerkt.

In de set zitten zes onderdelen: de pastamachine, het ravioli-opzetstuk, een pastadroogrek, de draaikruk, een tafelklem en een handleiding. De tafelklem bevestigt de machine op een werkblad. Het droogrek is bedoeld om verse pasta te laten drogen voordat je deze kookt.

De machine is geschikt voor verse spaghetti, fettuccine, ravioli en pastavellen. Ze is niet geschikt voor elektrische of andere geautomatiseerde pastaproductie. De machine is niet vaatwasserbestendig. Reinig de rollers en messen volgens de instructies in de handleiding. Vermijd langdurig contact met water om roestvorming te beperken. Let bij aanschaf op de diktestanden en de snijbreedtes, omdat deze bepalen welke pastasoorten je met het apparaat kunt maken.