De Marcato Atlas 150 Powder Blue is een pastamachine van aluminium, handmatig te bedienen, met een blauwe afwerking en tien standen voor de pastadikte. De machine maakt lasagne, tagliolini en fettuccini; het instelbereik loopt van 4,8 mm tot 0,6 mm. De dikte stel je in met een 10-standen knop, waarbij je begint op stand 0 en het deeg steeds dunner doorrolt. Met de losse snijkop worden de strengen daarna gesneden, en door het verwisselbare opzetstuk zijn er extra pastavormen aan te schaffen.
Het materiaal is geanodiseerd aluminium voor de walsen en de messen, en het apparaat is niet vaatwasserbestendig. Reinig de onderdelen dus met de hand. Volgens de verkoper zijn de walsen en messen van geanodiseerd aluminium vervaardigd, waardoor er volgens de fabrikant geen metaaldeeltjes in of op het deeg achterblijven; de verkoper spreekt daarbij over een foodproof garantie. Het apparaat wordt met een fabrieksgarantie van 2 jaar geleverd, gerekend vanaf de datum van aankoop. Die garantie dekt fabricagefouten en geen schade door oneigenlijk gebruik.
De machine wordt niet met een schroefbevestiging geleverd. Om hem tijdens het gebruik op de werkbank vast te zetten, zit er een tafelklem in de doos. Er wordt ook een handleiding meegeleverd. De machine is geschikt voor wie zelf verse pasta wil maken met een handmatige bediening, en voor pastavormen die met de meegeleverde kop en de extra opzetstukken te maken zijn.
Let bij de aankoop op het gewenste pastatype, omdat de machine lasagne, tagliolini en fettuccini maakt en extra vormen alleen met aanvullende opzetstukken. Controleer ook of je de machine met de hand kunt reinigen, omdat ze niet in de vaatwasser kan. Voor de aankoop van een pastamachine van dit type is de handmatige bediening een kenmerk om rekening mee te houden: je draait zelf de walsen en het deeg moet je met de hand door de machine voeren.
