VERTES Gastro pastakoker met onderstel, van roestvrij staal, elektrisch, 2x 1700 watt, 2 aparte kookbakken van elk 8 liter, 4 pastamanden, 2x aftapkraan, 2x temperatuurregeling

Elektrische pastakoker met onderstel van roestvrij staal, met twee afzonderlijke kookbakken van elk 8 liter en een totaalvermogen van 2x 1700 watt. De pastakoker is geschikt voor spaghetti, tagliatelle en Aziatische noedels. Elke kookbak heeft een eigen temperatuurregeling, instelbaar van 50°C tot 300°C. Na het bereiken van de ingestelde temperatuur houdt het apparaat die temperatuur aan. Wie de pasta's van verschillende soorten tegelijk wil koken, kan dat met de twee bakken doen.

Het apparaat heeft vier pastamanden, een per kookbak-positie met ruimte voor meerdere porties, en twee afvoerkranen waarmee het kookwater uit de bakken wordt getapt. Het kookwater hoeft zo niet met de hand of met een pan uit de bakken te worden geschept. De manden hebben een afmeting van 140 x 120 mm, zonder handvat gemeten. Let bij de aanschaf op deze mandmaat als je bestaande gereedschappen of bakjes wilt hergebruiken.

De afmetingen van de pastakoker zijn 700 x 400 x 970 mm (lengte x breedte x hoogte) en het gewicht is 16,4 kg. Het apparaat staat op een eigen onderstel. Het materiaal van de behuizing en de kookbakken is staal, met een zilveren kleur. Het apparaat is aangesloten op 230V / 50Hz, een gewone wandcontactdoos is dus voldoende. Het vermogen van 2x 1700 watt betekent dat de stroomvraag bij gelijktijdig gebruik van beide bakken hoog is. Zorg voor een geschikte, niet overbelaste aansluiting.

De pastakoker is niet vaatwasserbestendig. Reinigen gebeurt dus handmatig, na het legen van de bakken via de afvoerkranen. Een beschrijving van hoe je het apparaat na gebruik schoonmaakt, vind je in Hoe maak je een pastamachine schoon na gebruik?. Het apparaat is bedoeld voor gebruik in de keuken en wordt bediend met een draaimechanisme.

In de levering zitten een VERTES FD21-NK-4S Pasta Kocher met Stand en een gebruiksaanwijzing. Let bij een vergelijking met andere pastakokers op het aantal kookbakken, de capaciteit per bak en het aantal manden, omdat die bepalen hoeveel pasta je in één keer kunt bereiden. Voor een overzicht van andere modellen in deze categorie, zie Pastamachines.