Ravioli maker set 4-delig - Aluminium raviolivorm met 12 vakken - Met deegroller, vulspatel en gekarteld snijwiel - Voor verse vierkante pasta

Zelf ravioli maken is leuk, maar het gelijkmatig verdelen van de vulling en uitsnijden van ieder pastakussentje kost veel tijd. Met deze 4-delige ravioli maker set vorm je tot 12 vierkante ravioli tegelijk. De verhoogde kartelranden helpen het deeg aftekenen, terwijl het inzetstuk gelijkmatige kuiltjes voor de vulling maakt.

De set bevat naast de aluminium raviolivorm een houten deegroller, een platte vulspatel en een gekarteld snijwiel. Zo heb je de belangrijkste hulpmiddelen voor het uitrollen, vullen, vormen en afwerken van verse ravioli bij elkaar.

✓ Raviolivorm met 12 vakken
✓ Voor vierkante ravioli met herkenbare kartelrand
✓ Apart inzetstuk voor gelijkmatige vulkuiltjes
✓ Houten deegroller van 29 cm
✓ Vulspatel en gekarteld snijwiel van 16 cm
✓ Geschikt voor verschillende hartige en zoete vullingen

Twaalf ravioli tegelijk indelen:

De aluminium vorm heeft twaalf vakken in twee rijen van zes. Hierdoor hoef je niet ieder pastakussentje afzonderlijk af te meten. De verhoogde vierkante randen geven de verdeling aan en zorgen tijdens het rollen voor de karakteristieke gekartelde buitenrand.

Het bijpassende kunststof inzetstuk wordt gebruikt om gelijkmatige kuiltjes in de onderste deeglaag te vormen. Daardoor ontstaat er ruimte voor de vulling zonder dat je het deeg met je vingers diep in ieder vak hoeft te duwen.

Van deeglap tot gevulde ravioli:

Bestuif het werkblad, de vorm en het deeg indien nodig licht met bloem. Dit helpt wanneer het verse deeg aan de vorm blijft plakken.

Rol het pastadeeg uit tot een gelijkmatige, dunne lap.

Leg de eerste deeglap over de aluminium raviolivorm.

Druk het inzetstuk voorzichtig op het deeg om twaalf kuiltjes te vormen.

Verdeel een kleine hoeveelheid vulling over de kuiltjes en houd de randen schoon.

Leg een tweede deeglap over de vorm en rol er met de houten deegroller overheen.

Verwijder overtollig deeg en maak de voorzichtig los.

Gebruik niet te veel vulling. Overvolle kuiltjes of natte vulling kunnen ervoor zorgen dat de deegranden minder goed op elkaar aansluiten. De benodigde deegdikte en hoeveelheid vulling zijn afhankelijk van het gebruikte recept.

Deegroller, vulspatel en kartelwiel:

De houten deegroller van 29 cm is afgestemd op de lengte en breedte van de raviolivorm. Je kunt hem gebruiken om het deeg vooraf uit te rollen en om de twee deeglagen boven op de vorm samen te drukken.

Met de platte vulspatel verdeel je kleine porties vulling over de kuiltjes of verwijder je voorzichtig deegresten. Het gekartelde snijwiel kan worden gebruikt om losse deegstroken af te snijden of zelfgemaakte pasta buiten de vorm van een golvende rand te voorzien.

Voor hartige en zoete recepten:

De raviolivorm kan worden gebruikt voor verse gevulde pasta met bijvoorbeeld kaas, groenten, vlees of pompoen. Ook zoete deegvullingen zijn mogelijk, zolang de gebruikte deegsoort geschikt is om te rollen en stevig genoeg is om de vulling te omsluiten.

Het resultaat wordt mede bepaald door het recept, de elasticiteit van het deeg, de hoeveelheid bloem en de vochtigheid van de vulling. De vorm is bedoeld als voorbereidingsgereedschap en niet als bakvorm, kookvorm of ovenvorm.

Afmetingen van de complete set:

De aluminium vorm en het bijpassende inzetstuk zijn beide circa 30,5 × 10, cm groot. De lange, smalle indeling neemt relatief weinig werkruimte in en maakt het mogelijk om twaalf ravioli in één werkgang voor te bereiden.

De houten deegroller is circa 29 cm lang. Zowel de vulspatel als het gekartelde snijwiel heeft een lengte van circa 16 cm. De exacte afmetingen van de afzonderlijke raviolivakken zijn niet opgegeven.

Met de hand reinigen en goed drogen:

Was alle onderdelen vóór het eerste gebruik en direct na ieder volgend gebruik met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte doek of spons. Verwijder deegresten uit de kartelranden voordat deze opdrogen.

Reinig de onderdelen met de hand en leg ze afzonderlijk neer om volledig te drogen. Droog de aluminium vorm en de houten delen direct af. Laat de houten deegroller en het houten handvat niet langdurig in water weken en gebruik geen harde schuursponsjes op het aluminium.

Het snijwiel heeft een functionele rand. Houd je vingers tijdens gebruik uit de buurt van het wiel en laat kinderen het gereedschap uitsluitend onder direct toezicht gebruiken.

Productspecificaties:

Producttype: maker set

Uitvoering: 4-delige gereedschapsset

Aantal vormvakken: 12

Vorm ravioli: vierkant met kartelrand

Afmetingen raviolivorm: circa 30,5 × 10,8 cm

Afmetingen inzetstuk: circa 30,5 × 10,8 cm

Lengte deegroller: circa 29 cm

Lengte vulspatel: circa 16 cm

Lengte gekarteld snijwiel: circa 16 cm

Materiaal hoofdvorm: aluminiumlegering

Materiaal inzetstuk: kunststof

Materiaal deegroller: hout

Materiaal snijwiel: metaal met houten handvat

Reinigingswijze: handwas

Verpakkingstype: bedrukte productdoos

Verpakkingsinhoud:

1 × aluminium raviolivorm met passend inzetstuk

1 × houten deegroller

1 × platte vulspatel

1 × gekarteld snijwiel