Handmatige pastamachine van roestvrij staal met twee snij-inzetstukken, bedoeld voor het zelf maken van verse pasta zonder stroom of batterijen. Het product heeft een zilveren uitvoering van staal, een prijs van € 104,95 en negen instelbare deegdiktes.
De machine werkt volledig met de hand: het deeg wordt door de rollen gedraaid met een handslinger. Met de instelling kies je de dikte van het deeg, van 0,4 mm tot 3,0 mm. De dunste stand is geschikt voor lasagneplaten, de middelste voor spaghetti en de dikste voor deegzakjes. Het lemmet is van roestvrij staal 304 en de behuizing van roestvrij staal 201.
Bij de machine horen twee afneembare snij-inzetstukken: een lemmet van 2 mm voor linguine en spaghetti, en een lemmet van 6 mm voor fettuccine en tagliatelle. Het handvat en de inzetstukken kunnen worden losgemaakt voor reiniging. Een tafelklem bevestigt de machine aan het werkblad. Een antislip handgreep, rubberen voetjes en een vergrendelingsclip onderaan moeten het gebruik stabiel houden.
Het product is niet vaatwasserbestendig. Na gebruik moeten de onderdelen met water worden afgespoeld of schoongeveegd om deegresten te verwijderen. Let er bij het kopen van een handmatige pastamachine op dat deeg goed door de rollen past en dat de gewenste snijbreedtes beschikbaar zijn. Controleer ook of de klem op de gebruikte tafel past.