Handmatige Vleesmolen Gietijzer Nr. 32 - 9.5 kg

Vleesmolen van gietijzer, handmatig bediend, maat nr. 32, gewicht ongeveer 9,5 kg, kleur zilver. Het product is bedoeld voor het malen van vlees en wordt volgens de verkoper permanent aan een werkblad bevestigd, zodat het tijdens het malen stabiel blijft. De molen is opgebouwd uit massief gietijzer en heeft geen elektrische aandrijving; de kracht wordt met de hand geleverd via de slinger.

Bij een vleesmolen van deze soort is het gewicht een belangrijk gegeven: bij 9,5 kg is de molen zwaar en blijft hij bij gebruik op zijn plaats, maar hij is niet bedoeld om regelmatig te verplaatsen. De bevestiging aan het werkblad vraagt om een vaste plek in de keuken. Wie de molen vaker wil gebruiken voor het maken van vers gehakt of worst, kan zijn werkwijze hierop afstemmen. Voor de bereiding van zelfgemaakte pasta is een pastamachine een ander type apparaat met een ander gebruik.

Het reinigen en onderhouden van gietijzer vraagt om aandacht om roest te voorkomen. De verkoper levert onderhoudsinstructies mee. Meer over de reiniging van keukengerei dat met de hand wordt gebruikt, staat in Hoe maak je een pastamachine schoon na gebruik?