Gnocchi Plank Hout - Pastalaplank - Gnocchi Maker - Keukengereedschap - Antislip - Eenvoudige Productie Zelfgemaakte Pasta - Pastaplank

Houten gnocchi-plank van 13,5 x 8,5 x 1,7 cm, vervaardigd uit hout, bedoeld voor het handmatig vormen van gnocchi en andere pastavormen. Het product heeft één schijf en is niet vaatwasserbestendig; de plank dient daarom met de hand te worden schoongemaakt.

Het voornaamste kenmerk is het ontwerp: het oppervlak is bedoeld om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, waardoor de gnocchi een gelijkmatige textuur krijgen. De plank is geschikt voor hobbykoks en professionele koks die zelf pasta maken.

Bij de aanschaf van een houten gnocchi-plank is het zinvol te letten op de afmetingen, omdat die bepalen hoeveel deeg per keer kan worden verwerkt. Let ook op het materiaal, hier hout, en op de reinigingsmogelijkheden: bij dit exemplaar is handmatig reinigen vereist.