De elektrische eierklopper is een handsfree mixer voor gebruik in de keuken. Dit apparaat heeft een vermogen van 1 W en werkt met één snelheid. De bediening geschiedt via knoppen. Voor het mengen zijn vier mesjes aanwezig. De mixer schakelt automatisch uit en heeft een zichtbare CE markering.
Deze keukenmixer is uitgerust met een spatwaterdichte container met een inhoud van 0,90 liter. Het mengsysteem is afgesloten om spatten van eieren, room of melk te voorkomen. De maximale capaciteit is geschikt voor het kloppen van vier eiwitten of 250 ml melk. Voor room wordt een aanbevolen capaciteit van 400 ml aangegeven. Kneedfuncties zijn niet van toepassing op dit apparaat.
De mixer wordt geleverd met een USB-oplaadkabel. Een volledige oplaadcyclus duurt ongeveer 3 uur, waarna het apparaat naar schatting 15 keer kan worden gebruikt. Eén keer op de knop drukken resulteert in 1 minuut en 30 seconden continue werking. Het apparaat kan ook functioneren als mixer voor babyvoeding. Voor de veiligheid stopt de machine automatisch wanneer de motorunit wordt opgetild.
Voor wat betreft het onderhoud, de hoofdeenheid en de mengbeker zijn volledig afneembaar. De mengbeker kan na gebruik met water worden afgespoeld. Het apparaat is niet vaatwasserbestendig en de hoofdeenheid is niet wasbaar. Deze dient op een droge plaats te worden bewaard.