Deze commerciële voedselmixer beschikt over een dubbele roterende deegkneder en een roestvrijstalen kom met een capaciteit van 7,3 Qt (8 liter). Het apparaat is ontworpen voor gebruik in horecagelegenheden zoals restaurants, hotels, bakkerijen en voedselproductiefaciliteiten. De mixer is geschikt voor het kneden van deeg en het mengen van diverse ingrediënten, waaronder room, eimengsels en vullingen.
De mixer is uitgerust met een 550 W motor die een dubbel rotatiemechanisme aandrijft. Hierbij draait de mengkom met een snelheid van 21 toeren per minuut (RPM) en de haak met een snelheid van 159 RPM. De kom, haak en staaf zijn vervaardigd uit roestvrij staal van voedingskwaliteit, wat bijdraagt aan duurzaamheid en weerstand tegen roest en corrosie. Deze componenten zijn ontworpen voor reiniging. Het product heeft een zilveren kleur.
De bediening van de mixer verloopt via een paneel met knoppen. De aan/uit-schakelaar is beschermd met een waterdichte hoes. Een timerfunctie maakt het mogelijk de mengduur in te stellen tot maximaal 60 minuten. Naast de timerknop is er een resetknop aanwezig en een indicatielampje dat de stroomstatus weergeeft. De mixer is voorzien van een automatische uitschakelfunctie, welke in werking treedt als het beschermende schild niet correct is geplaatst. Een beschermend schild is meegeleverd om handletsel tijdens gebruik te voorkomen.
De mixer heeft één snelheid, die instelbaar is tussen 2 en 5 snelheden. De werking kan continu zijn of met een pulsactie. De bodem van het apparaat is voorzien van antislipvoetjes om stabiliteit te garanderen tijdens het gebruik. Een hulpstaaf is inbegrepen om het mengproces te ondersteunen bij de vorming van deeg. Het product beschikt niet over een koordopslagruimte, een verwarmingscapaciteit, een ijsmaler, een turbo feature, planetaire werking of een roerfunctie. Het is evenmin voorzien van een anti-drupfunctie. De onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig.
De afmetingen van de mengkom zijn 26 x 26 x 15 cm. De totale productafmetingen bedragen 49,5 x 30,2 x 38,5 cm (19,5 x 11,9 x 15,2 inch). Het product weegt 37 kg.
De Commerciële Voedselmixer, Capaciteit 7,3 Qt, Dubbele Roterende Deegkneder van 550W met Roestvrijstalen Kom, Veiligheidsschild En Timer, Ideaal voor Restaurants En Bakkerijen kost € 542,99.
Het gemiddelde voor keukenmixers ligt op € 308,74.
Keukenmixers zijn beschikbaar vanaf € 17,71.
Bekijk alle keukenmixers.
