Deze slushmachine met twee tanks van 15 liter elk is geschikt voor het bereiden van slush puppy ijs. Elke tank kan afzonderlijk worden gebruikt. De machine is uitgerust met een roestvrijstalen behuizing en transparante tanks. Het apparaat is ontworpen voor gebruik in commerciële omgevingen, waaronder ijssalons, fastfoodrestaurants, cafés en bars.
De slushmachine beschikt over twee programma's en een digitaal display. De temperatuur is instelbaar tussen -15 en 10 °C. Specifieke temperatuurinstellingen worden aanbevolen voor verschillende dranktypen: voor gekoelde dranken een bereik van 3 tot 5 °C, voor alcoholvrije slushdranken -3 tot -1 °C en voor alcoholische dranken -15 tot -6 °C. Voor een goede werking wordt een suikergehalte van ongeveer 13% en een alcoholpercentage van minder dan 13% aanbevolen.
De tanks, gemaakt van voedselveilig PC, hebben een transparante deksel en maken de inhoud zichtbaar. De machine heeft een zwarte kleur en een roestvrijstalen behuizing. De roerbladen zijn gemaakt van PP van voedingskwaliteit en de verdampercilinder is van roestvrij staal 304. De bediening van de machine maakt het mogelijk om te schakelen tussen de modi voor slush en koude dranken. Daarnaast zijn er functies voor automatische reiniging, temperatuurinstelling en tijdsbeheer. De actuele temperatuur is zichtbaar op het digitale display.
De slushmachine is voorzien van een bodem met antislip voor stabiliteit tijdens gebruik. Een lekbak is aanwezig om lekkages op te vangen en kan eenvoudig worden verwijderd voor reiniging. De kraan beschikt over een veermechanisme. Een ventilatiesysteem aan drie zijden draagt bij aan de warmteafvoer. De rubberen voetjes dragen bij aan een stabiele en slipvrije plaatsing. De machine heeft een automatische reinigingsfunctie met één druk op de knop, en de modulaire onderdelen zijn zonder gereedschap te verwijderen voor handmatige reiniging. Dit product is niet BPA-vrij. Een timer is niet aanwezig, evenmin als een indicatie wanneer het proces is afgerond. Er is geen extra koeling voor de container en ook geen koordopslagruimte. De machine is niet vaatwasser veilig.
De afmetingen van het product zijn 410 x 535 x 810 mm (lengte x breedte x hoogte). Het nettogewicht van de slushmachine is 44 kg. De maximale capaciteit per batch is ongeveer 120 kopjes slushdrank. Meegeleverd worden een gebruikershandleiding, veiligheidsinstructies, twee hoornzegels, twee uitlaatmondstukpluggen, twee afdichtringen voor de achterste tank en twee lekbakken. Er wordt geen kookboek meegeleverd.
De Commerciële Slushy Machine 15lx2 Margarita Smoothie Bevroren Drankmaker kost € 952,99.
Het gemiddelde voor ijsmachines ligt op € 281,56.
Ijsmachines zijn beschikbaar vanaf € 15,75.
Bekijk alle ijsmachines.