Slow Juicer - Winnaar sapcentrifuge test voor groenten en fruit - Vitaminebehoudende elektrische sapcentrifuge met omkeerfunctie

Slow juicer met omkeerfunctie: een elektrische sapcentrifuge voor groenten en fruit, die het sap langzaam uitperst met een spiraalsysteem. Het toestel wordt aangeboden voor € 193,99.

De spiraaltechniek perst het sap zonder het snel te verhitten of zwaar te belasten, en de fabrikant stelt dat de celwanden daarbij minder beschadigd raken, zodat vitamines en mineralen beter behouden blijven. Volgens het bronmateriaal haalt het toestel tot 98% van de voedingsstoffen uit groenten en fruit; dit is een opgave van de verkoper en niet onafhankelijk getest. De omkeerfunctie maakt het mogelijk de vezelmassa los te maken wanneer het toestel vastloopt.

Met deze sapcentrifuge kun je naast vers sap ook sorbet en bevroren yoghurt maken. Voor de keuze tussen groenten en fruit en het type toestel kun je ook kijken naar welke juicer past bij groenten en welke bij fruit.

Het reinigen gebeurt met de meegeleverde reinigingsborstel. Het roestvrijstalen onderdeel is vaatwasmachinebestendig. Voor een vergelijking van de twee juicertypes zie je het aanbod juicers. Over de CE-markering is geen informatie beschikbaar.