ProfiCook AE 1326 - Sapcentrifuge - Dark Inox - 1000W

De ProfiCook AE 1326 is een sapcentrifuge van het merk ProfiCook met een vermogen van 1000 W en een motor die maximaal 20.000 tpm haalt. De behuizing is van roestvrij staal, in de kleur Dark Inox. Het apparaat is bedoeld om vers fruit- en groentesap te maken en is verkrijgbaar voor een adviesprijs van € 89,95.

De invoeropening heeft een diameter van 85 mm. Daardoor kunnen hele appels, wortels en ander fruit in één keer worden ingevoerd, zonder dat ze eerst gesneden hoeven te worden. Hoe stevig en vezelig het product is, bepaalt welke stand je gebruikt: het apparaat heeft 6 elektrische snelheidsstanden, bediend via een touchscreen met meerkleurig grafisch display, en een Pulse-functie. De fabrikant noemt de standen geschikt voor hard en zacht fruit.

De centrifuge werkt met een roestvrijstalen microzeef, die volgens de fabrikant zorgt voor fijnere sappen. Het sap komt in een losse sapcontainer van ca. 1 liter, die voorzien is van een schuimschraper, uitgietmond, handvat en deksel. Het vruchtvlees (pulp) wordt opgevangen in een pulpcontainer van ca. 2,0 liter. De sapuitloop is in hoogte verstelbaar en heeft een antidruppelfunctie. Bij het apparaat hoort een sapafscheider van roestvrij staal, die los verwijderd kan worden.

Het apparaat is verwijderbaar in delen: de cup, het sapreservoir en de pulpcontainer zijn los te halen. Voor de reiniging wordt een reinigingsborstel meegeleverd. Volgens de fabrikant is het apparaat niet vaatwasserbestand; de onderdelen moeten dus met de hand worden gereinigd. Het apparaat heeft geen maatverdeling op de sapcontainer. Het toestel heeft een indicatielampje en een bodem met antislip. De hendel is van gegoten aluminium en de zuignappen hebben een rubberen coating.

Het apparaat werkt op een spanning van 220–240 V, bij een frequentie van 50/60 Hz, en heeft een vermogen van 1000 W. Let er bij deze productsoort op dat de pulpcontainer ruim genoeg is voor het volume fruit dat je wilt verwerken, en dat de sapcontainer van 1 liter het maximale volume per portie bepaalt. Controleer ook of de invoeropening van 85 mm past bij de groenten en fruit die je regelmatig gebruikt.