Noodle board - houten pasta tafel - gnocchi board - hand roll board - pasta sticks voor het maken van pasta

Pastaplank van hout (noodle board, gnocchi board) voor het handmatig maken van verse pasta, met twee pastadiktes. Het product heeft een gladde zijde en een zijde met gelijkmatige groeven, en wordt verkocht voor €28,98.

Het oppervlak is van hout en is volgens de verkoper zorgvuldig vervaardigd en herhaaldelijk gepolijst, zodat het vrij is van splinters. De hoeken zijn afgerond. De plank is gemaakt van dik hout en is volgens de verkoper bestand tegen frequent schoonmaken. De kleur is aangeduid als multi color. Of het hout vaatwasserbestendig is, wordt niet vermeld; de verkoper noemt alleen frequent schoonmaken.

De plank heeft een licht gebogen, iets concave vorm en is ongeveer 8 cm lang volgens de verkoper, wat het volgens hem geschikt maakt voor de meeste handen. Hoe lang of breed de plank in totaal is, staat niet in de beschikbare informatie.

De bediening is handmatig. Er is geen motor of elektrische functie. Het product is niet met schroeven vast te zetten aan een werkblad of tafel (schroefbevestiging: nee).

Met de gladde zijde kan deeg worden uitgerold, de zijde met groeven kan pasta een patroon geven. Volgens de verkoper is de plank geschikt voor deeg, pasta, dumplings en vergelijkbare gerechten. Er worden twee rolpennen bijgeleverd.

Let bij de aankoop op het aantal pastadiktes: dit model biedt 2 verschillende pastadiktes. Wie meer variatie zoekt, moet dit vergelijken met andere modellen in deze categorie. Het merk van dit product is niet opgegeven.