Maxima Vleessnijmachine Ø 25 cm Mes - Vleeswaren Snijden - Professioneel - Horeca Vlees Snijder - RVS

De Maxima Vleessnijmachine is een apparaat met een roestvrijstalen (RVS) behuizing en een mes met een diameter van 25 cm. De machine is ontworpen voor het snijden van vleeswaren en is voorzien van een hol geslepen snijmes van gehard staal. De machine heeft een vermogen van 150 W en werkt op 230V/50Hz/1Phase. De draaisnelheid van het mes is 300 toeren per minuut. De bediening van de vleessnijmachine is handmatig. Een aan- en uitknop bevindt zich aan de zijkant van het apparaat.

Deze vleessnijmachine heeft een instelbare snijdikte van 1 tot 12 mm. Het apparaat kan gebruikt worden voor het snijden van verschillende soorten vlees. Het standaard meegeleverde mes is specifiek voor vlees. Optionele accessoires, zoals een mes met teflonlaag voor kaas en een gekarteld mes voor brood, zijn afzonderlijk verkrijgbaar. De machine heeft een schuine opstelling van het mes, wat het snijproces ondersteunt.

De afmetingen van de Maxima Vleessnijmachine zijn 47,9 cm breed, 41,4 cm diep en 36,4 cm hoog. Het netto gewicht van het apparaat is 14,3 kg. De vleessnijmachine staat op vier rubberen poten, wat bijdraagt aan de stabiliteit. De slede heeft afmetingen van 18 cm breed en 23 cm diep. De maximale snijhoogte die dit apparaat toestaat is 18 cm.

Voor het onderhoud van het mes is de machine voorzien van een opzetstuk om te slijpen. Door dit opzetstuk te draaien, komen de messen langs de slijpstenen. Na het slijpen is het raadzaam de snijmachine te reinigen om slijpsel te verwijderen. Het snijplateau en het mes zijn los te koppelen voor reiniging. Deze onderdelen kunnen in een sopje met heet water en een mild reinigingsmiddel worden gereinigd. De rest van het apparaat kan worden schoongemaakt met een natte spons en schoonmaakmiddel. Automatisch uitschakelen is niet aanwezig op dit model. De machine is niet vaatwasserbestendig.

De motor van de vleessnijmachine is uitgerust met een ingebouwde veiligheid. Het ontwerp van de machine zorgt ervoor dat handen uit de buurt van het mes blijven tijdens gebruik. Het apparaat heeft één snelheid, ondanks dat de specificaties aangeven dat er sprake is van meerdere snelheden. Deze machine heeft geen verwarmingscapaciteit, geen ijsmaler en geen roerfunctie. Een bodem met antislip is niet aanwezig en er is geen koord opslagruimte. De kleur van de machine is Stainless Steel, wat overeenkomt met het RVS materiaal van de behuizing. Het materiaal van het hak oppervlak is staal, en de kom is vervaardigd uit RVS.