KitchenAid Vleesmolen en Worstenmaker accessoire - 5KSMMGA

De KitchenAid 5KSMMGA is een **metalen vleesmolen en worstenmaker accessoire** voor KitchenAid keukenmachines. Dit accessoire is geschikt voor alle KitchenAid keukenmachines en wordt bevestigd aan de multifunctionele accessoirenaaf. Het apparaat is ontworpen voor het malen van verschillende ingrediënten zoals vlees voor worst en burgers, groenten, harde kazen, verse broodkruimels, noten en vis.

Het accessoire heeft een **metalen behuizing** en is **BPA-vrij**. De set bevat verschillende onderdelen voor het malen en maken van worst. De reiniging van het accessoire varieert per onderdeel; de plaat, trechter en stamper van het worstvulapparaat zijn **vaatwasserbestendig** en kunnen in het bovenste rek van de vaatwasser worden geplaatst. De overige onderdelen dienen **met de hand** te worden afgewassen. Een speciale reinigingsborstel wordt meegeleverd om etensresten van de maalschijven en andere onderdelen te verwijderen. Deze reinigingsborstel is eveneens vaatwasserbestendig. Na reiniging kunnen de onderdelen worden opgeborgen in de meegeleverde opbergdoos.

Het malen van ingrediënten wordt mogelijk gemaakt door **drie verschillende maalschijven**: een fijne plaat, een medium plaat en een grove plaat. De **fijne plaat** is geschikt voor het creëren van gladde resultaten voor paté, babyvoeding, spreads, of vlees voor burgers, gehaktballen of worsten met een fijne textuur. De **medium plaat** is bedoeld voor grovere hamburgers of voor groenten die gebruikt worden in soep, stoofpotten of groenteburgers. Voor nog grovere resultaten is de **grove plaat** beschikbaar, die geschikt is voor het verwerken van groenten en kaas voor gerechten zoals chili con carne of hartige taarten met vlees.

Naast het malen van ingrediënten, functioneert dit accessoire ook als worstenmaker. Voor het maken van worsten worden de maalschijven verwisseld voor een van de **twee worstvulapparaten**. Deze vulapparaten zijn er in **twee maten**: één van **9,5 mm** voor kleinere worsten zoals chipolata, en één van **19 mm** voor grotere worsten zoals braadworst of Cumberland sausages. De mogelijkheid bestaat om zowel vleesvullingen als groentevullingen te gebruiken voor de worsten.

Het accessoire is uitgerust met een **groter voedselblad** in vergelijking met andere modellen, wat het mogelijk maakt om grotere hoeveelheden ingrediënten in één keer te verwerken. Dit voedselblad is afneembaar en kan worden opgeborgen in de meegeleverde opbergdoos. De fabrikant adviseert om de maler voor gebruik in de koelkast of vriezer te plaatsen om de verwerking van ingrediënten te vergemakkelijken, met name bij vlees.

De KitchenAid 5KSMMGA is vervaardigd uit **aluminium met roestvrijstalen platen**. De **fabrieksgarantie termijn** bedraagt **2 jaar**. De **kleur** van het accessoire is **metaal**. De prijs van dit accessoire is € 119,99. Het **modelnummer** van het product is 5KSMMGA.