KitchenAid 5KSM50PKVEIO Artisan Plus Standmixer Iron ore

KitchenAid 5KSM50PKVEIO Artisan Plus standmixer in de kleur Iron ore is een keukenmixer met een vermogen van 325 W, een planetaire mixbeweging en een roestvrijstalen mengkom van 4,8 liter. Het toestel is uitgerust met elf snelheidsstanden, een extra stand van ½ snelheid en een geïntegreerde verlichting in de mengkom. De standmixer is voorzien van een CE-markering en wordt verkocht voor € 869,00.

De planetaire mixbeweging zorgt ervoor dat het mengaccessoire en de aandrijfas in tegengestelde richtingen bewegen. Daardoor worden ingrediënten door elkaar gemengd. Volgens de fabrikant maakt de klopper contact met de kom op minimaal 59 punten, wat een gelijkmatige verdeling van de ingrediënten moet ondersteunen.

Het toestel heeft elf snelheidsstanden en daarnaast een aparte stand van ½ snelheid voor het voorzichtig mengen van delicate mengsels. De functie Soft Start begint op een lage snelheid en bouwt het tempo geleidelijk op, zodat droge ingrediënten zoals bloem en cacaopoeder minder snel uit de kom opstuiven. De snelheid kan bovendien geleidelijk worden aangepast.

De geïntegreerde komverlichting schakelt automatisch in wanneer de mixerkop wordt neergelaten of de machine start. De verlichting kan ook afzonderlijk worden bediend met de snelheidsregelknop. Zo kun je tijdens het mengen de consistentie van beslag of deeg beter controleren.

De standaard meegeleverde accessoires zijn:

Roestvrijstalen mengkom, inhoud 4,8 liter
Schenkschild met spatdeksel
Platte menghaak van roestvrij staal
Kneedhaak van roestvrij staal
Draadgarde van roestvrij staal
Dubbele platte menghaak met flexibele siliconen rand

De roestvrijstalen onderdelen zijn vaatwasserbestendig. De dubbele platte menghaak beweegt langs de binnenwand van de kom en neemt zo ingrediënten mee die anders aan de rand blijven zitten. Daardoor hoeft de gebruiker minder vaak met een spatel langs de rand te gaan.

De mixer is geschikt voor het mengen van luchtig beslag, het kloppen van eiwitten en het kneden van stevig deeg, bijvoorbeeld voor brood of pizza. Voor het kneden van deeg is de kneedhaak bijgeleverd. Voor het kloppen van bijvoorbeeld slagroom of meringue is de draadgarde bedoeld.

Met afzonderlijk verkrijgbare KitchenAid-hulpstukken kan het toestel worden uitgebreid, bijvoorbeeld voor het maken van verse pasta, het bereiden van ijs, het snijden van groenten of het malen van vlees. Deze hulpstukken zijn niet inbegrepen en moeten apart worden aangeschaft.

Let bij een keukenmixer van deze klasse op het vermogen, het aantal snelheden en het inhoudsvolume van de kom. Met 325 W en een komcapaciteit van 4,8 liter is dit model gericht op de bereiding van beslag en deeg in huishoudelijke hoeveelheden. Controleer voor aankoop of de afmetingen van het toestel passen op het aanrecht of in de kast waar het bewaard wordt.