Hendi Planeetmixer Professional 10 Liter - 380x470x(H)730

Ontdek de planeetmixer

Een kom van 10 liter en drie hulpstukken ondersteunen verschillende mengbereidingen. Deze HENDI planeetmixer Kitchen Line wordt geleverd met een garde, platte klopper en deeghaak. De maximale droge bloemlading is 2,5 kg en de maximale deegbelasting 4 kg. De motor van 600 W werkt op 230 V.

Kwaliteit en duurzaamheid

De gietijzeren behuizing staat op vier poten. De kom is gemaakt van AISI 201 roestvast staal en de drie hulpstukken van AISI 430 RVS. De wormaandrijving bestaat uit verchroomd staal met bronzen tandwielen. Een spuitgegoten spatdeksel en roestvaststalen kombeschermer sluiten de werkzone af.

Met de hendel hef je de kom naar de werkstand. De mixer is beveiligd tegen inschakelen zonder correct geplaatste kom of komafdekking. De motor beschikt over een resetbare oververhittingsbeveiliging. Na een thermische uitschakeling laat je de machine volledig afkoelen en volg je de resetinstructies.

Gebruiksgemak en functionaliteit

De analoge bediening biedt snelheden van 148, 244 en 480 omwentelingen per minuut. Kies het hulpstuk en de stand volgens het recept en de capaciteitstabel. De deeghaak op lage snelheid is bedoeld voor zwaar deeg, terwijl de garde op hoge snelheid past bij luchtige mengsels. Stop de mixer altijd voordat je van snelheid verandert.

Haal voor het wisselen van hulpstukken of reinigen de stekker uit het stopcontact. Wacht tot alle bewegende delen stilstaan. Reinig de kom en accessoires met de hand, want geen enkel onderdeel is vaatwasserbestendig. Houd water weg van elektrische componenten en gebruik geen waterstraal of stoomreiniger.

De maximaal toegestane hoeveelheid hangt mede af van het soort mengsel. Houd daarom naast de algemene bloem- en deeglimieten de receptspecifieke belastingstabel aan. Zo gebruik je de garde voor room of eiwit en de platte klopper voor bijvoorbeeld beslag of aardappelpuree.

Kenmerken: Merk: HENDI Type: Planeetmixer Model: Kitchen Line Materiaal: Gietijzeren behuizing, AISI 201 RVS kom en AISI 430 RVS hulpstukken Inhoud: Mengkom 10 liter Toepassing: Deeg kneden, beslag mengen en luchtige mengsels kloppen Vermogen: 600 W Spanning: 230 V Capaciteit: Maximaal 2,5 kg droge bloem of 4 kg deeg, afhankelijk van recept Snelheden: 148, 244 en 480 omwentelingen per minuut Inbegrepen: Garde, platte klopper en deeghaak Uitvoering: Analoge bediening, komlift, komafscherming en resetbare oververhittingsbeveiliging Waarschuwing: Stoppen voor snelheidswisseling, niet vaatwasserbestendig EAN: 8711369222836

Kies deze planeetmixer voor een kom van 10 liter en drie RVS hulpstukken. Met de analoge snelheidskeuze en komlift richt je de machine in voor deeg, beslag of luchtige mengsels binnen de aangegeven belasting.

Zoekwoorden:

planeetmixer, Kitchen Line, mengkom 10 liter, deeg kneden, garde, HENDI