HCB® - Professionele Horeca Bakplaat - glad - 2 x 230V - RVS / INOX - Electrisch Teppanyaki Grill apparaat - 47x73x25 cm (DxBxH) - 23 kg - 2572

De HCB elektrische bakplaat is een grillapparaat voor horecagebruik, met afmetingen van 73 cm breed, 47 cm diep en 25 cm hoog. Het apparaat weegt 23 kg. Deze bakplaat is voorzien van een glad bakoppervlak en is geschikt voor het bereiden van diverse gerechten, zoals vlees, vis en groenten. De behuizing van de bakplaat is volledig gemaakt van roestvrij staal (RVS). De bakplaat beschikt over twee afzonderlijk instelbare warmtezones. De temperatuur is in te stellen tussen 50°C en 300°C via een draaiknop, met een temperatuurindicator aanwezig. Het totale vermogen van de bakplaat is 4400 Watt, en de aansluitwaarde is 2 x 230V via twee stekkers. Voor een schone werking is de bakplaat uitgerust met een verwijderbare vetopvangbak. Een timer is niet aanwezig en de handgrepen zijn niet van het 'cool touch' type. De bakplaat is ook niet vaatwasserbestendig. De kleur van het apparaat is grijs.