Elektrische bakplaat - 60 cm - glad - 2 x 3200 W - Royal Catering

De Royal Catering RCG-60 is een elektrische bakplaat van 60 cm breed met een glad oppervlak. Deze dubbele contactgrill heeft een vermogen van 2 x 3200 watt. Het apparaat is geschikt voor gebruik in diverse omgevingen, waaronder hotel-restaurants, bars, fastfoodrestaurants, andere horecabedrijven en keukens. De afmetingen van de bakplaat zijn 60 x 40 cm. De plaat is 1,2 cm dik en gemaakt van gietijzer. Het materiaal van de grill bestaat uit roestvrij staal. Een spatscherm bevindt zich aan de achterkant en zijkanten van de bakplaat. Dit scherm dient ter bescherming tegen wind en warmteverlies. Daarnaast zorgt het ervoor dat voedsel op de grill blijft en vet niet verspreidt. De constructie van de bakplaat bevat ook koolstofstalen machinedelen. Het totale gewicht van de bakplaat is 32 kg. Het apparaat is voorzien van een afvoer.