Elektrische pastamachine - 28 cm - 1 tot 14 mm deegdikte - Royal Catering

De elektrische pastamachine met een walsbreedte van 28 cm is geschikt voor het uitrollen en snijden van deeg. De machine werkt op elektriciteit en heeft een vermogen van 600 W. De deegdikte is instelbaar van 1 tot 14 mm.

De pastamachine snijdt het uitgerolde deeg in twee vaste breedtes: 3 mm voor tagliolini en 9 mm voor tagliatelle of fettuccine. De walsbreedte van 280 mm maakt het mogelijk om deeglappen van een aanzienlijke omvang in één keer te verwerken. De machine is zilverkleurig en is gemaakt van roestvrij staal.

De deeguitrolmachine wordt aangedreven door een elektromotor van 600 W. De rolrollen kunnen worden versteld tussen 1 en 14 mm, wat de productie van diverse pastasoorten mogelijk maakt. De doorvoersnelheid van het deeg is gelijkmatig over de gehele breedte van de wals.