Deegmachine - Kneedmachine - Mixer met Kneedhaak - Lichtroze - 22cm x 36cm x 34cm

Deegmachine (kneedmachine, mixer met kneedhaak) van onbekend merk met een vermogen van 1300 W, een kom van 5 liter en zes snelheden, in lichtroze uitvoering. De machine heeft een roerfunctie en kan in continu of in puls-stand werken. Afmetingen: 22 x 36 x 34 cm. Prijs: € 279,95.

Het apparaat is bedoeld voor het bereiden van deeg en mengsels, zoals brooddeeg en beslag voor desserts. Volgens de verkoper is de machine geschikt voor deeg met een gemiddelde dichtheid. Voor stevigere deegsoorten of grote hoeveelheden zijn de 5 liter inhoud en het vermogen van 1300 W de maatstaven waarmee je de geschiktheid kunt beoordelen. Wie regelmatig brood bakt, kan de zes snelheden gebruiken om het mengen en kneden op de gewenste consistentie af te stemmen. De pulsfunctie is handig wanneer je het deeg in korte stoten wilt bewerken in plaats van continu.

De machine heeft geen automatische uitschakeling, geen turbofunctie, geen planetaire werking en geen verwarmingsfunctie. Ook is er geen ijsmaler. Wie een apparaat zoekt dat zelf de temperatuur regelt of ijs verwerkt, zal dus een ander model moeten kiezen. Voor het bereiden van deeg zonder deze extra functies is het apparaat wel geschikt. Hoe je het aanbod van vergelijkbare apparaten in de categorie overziet, lees je op de overzichtspagina van foodprocessors.

Het snoer is 1,20 meter lang, wat bepaalt hoe dicht bij het stopcontact je de machine moet plaatsen. De bodem heeft geen antislipvoet, dus plaats de machine op een stabiele, vlakke ondergrond voordat je begint. Het apparaat is niet vaatwasserbestendig; de onderdelen moet je dus met de hand reinigen volgens de onderhoudsinstructies die bij het product horen.

Voor het gebruik geldt: bevestig de juiste mengaccessoire, voeg de ingrediënten toe volgens het recept, start de machine en kies de snelheid die bij het deeg past. Controleer de structuur tijdens het kneden en stop wanneer de gewenste consistentie is bereikt. Wie niet zeker weet of een keukenmachine of een dedicated foodprocessor beter bij zijn keuken past, vindt een vergelijking in Foodprocessor of keukenmachine: wat heb jij nodig?.