Deegmachine - 7 liter - Roestvrij staal - Touch-paneel

Deegmachine van 7 liter met een 250 W motor, een kom en kneedhaak van roestvrij staal en een touchscreen-bediening. De machine is een keukenmixer van het type staand apparaat, bedoeld voor het kneden van deeg. Het product is gedateerd op 2023 en heeft een adviesprijs van € 224,95.

De kom van 7 liter is van roestvrij staal (304, volgens de bronbeschrijving), net als de behuizing. Het kneedmes is inclusief en kan uit de kom worden verwijderd en met water worden afgespoeld. De bron vermeldt geen roestgevoelige onderdelen en noemt het materiaal duurzaam. Het transparante deksel van de kom laat het deegproces zien, en het bovenste deel van het deksel heeft een kleine opening om tijdens het kneden ingrediënten toe te voegen.

De bediening verloopt via een touchscreen. Volgens de bron kunnen de snelheid en de mengtijd naar wens worden ingesteld, met een timerfunctie voor het kneden. Het motorvermogen bedraagt 250 W.

De machine combineert kneden met een fermentatiefunctie. Het gistdeeg kan rijzen bij een constante temperatuur van 25 tot 38 °C, wat volgens de bron leidt tot een kortere fermentatietijd en een luchtiger deeg. De bron noemt brood, pizzadeeg, pasta, knoedels, croissants en toast als toepassingen.

Aan de onderzijde zit een antislipbodem met siliconen zuignappen, die de machine op het werkblad moet houden tijdens het kneden. De behuizing van de machine is volgens de specificaties van roestvrij staal.

De machine is vaatwasserbestendig voor de kom en het kneedmes volgens de specificatie. Een kookboek en een ijsmaaker zijn niet meegeleverd, en er is geen bediening via een mobiele app. Voor de CE-markering geldt in de specificatie "niet van toepassing".