ZOSUDULL-Deegmachine-kneden en rijzen met instelbare tijd-keukenmachine-rijsmandje broodbakken-voor brood, pizza en zuurdesem-300–1200 g bloem, max. 1800 g deeg-Wit

De ZOSUDULL deegmachine is een keukenmachine voor het kneden en rijzen van deeg, met een kom van 6,81 liter en een vermogen van 250 W. Het apparaat verwerkt minimaal 300 g en maximaal 1200 g bloem, wat neerkomt op een maximaal totaal deeggewicht van 1800 g. Het is bedoeld voor brood, pizza, focaccia en zuurdesemdeeg. De kleur is wit, de behuizing is van RVS, en de bodem heeft een antislipfunctie. Het adviesprijs is € 116,50.

De kneedfunctie is instelbaar van 5 tot 40 minuten. Na de gekozen tijd stopt de cyclus automatisch. De rijsfunctie is instelbaar van 5 tot 120 minuten, waarbij de rijstemperatuur vast is en niet regelbaar. Het apparaat heeft meerdere snelheden en een roerfunctie. Er is geen puls- of continu-stand, en het apparaat is niet voorzien van een planetaire werking of een ijsmaalfunctie. Een ingebouwde verwarmingsfunctie is aanwezig.

Het apparaat start pas wanneer de kom en het deksel correct zijn geplaatst. Het deksel en de kom zijn vaatwasserbestendig, net als het S-vormige mes van 304 roestvrij staal. De motorunit is niet vaatwasserbestendig en moet met de hand worden schoongemaakt. De verpakking bevat één motorunit, één kom, één deksel, één S-vormig mes en een handleiding. Het apparaat is voorzien van een EU-stekker en CE-documentatie. Er is geen opbergruimte voor het snoer.

Een koper die deeg regelmatig met de hand kneedt, kan met deze machine het zware kneedwerk overnemen. Voor kleine porties van 300 g tot grotere gezinsrecepten van circa 1800 g deeg is het apparaat geschikt. Wie het deeg daarna in een foodprocessor of keukenmachine wil verwerken voor andere toepassingen, vindt in het assortiment meer modellen. Voor de keuze tussen een deegmachine en een keukenmachine kan het verschil tussen beide apparaten helpen bepalen wat past bij het gebruik in de keuken.