De SWEISS MXV8 is een vintage blender met een inhoud van 1,5 liter en een motorvermogen van 1000 W. De blender heeft twee snelheden, die onderdeel zijn van een bereik van 2 tot 5 snelheden, en werkt zowel in continue stand als in pulsstand. Met de pulsfunctie kan de gebruiker de bereiding in korte stoten aansturen, bijvoorbeeld om ijsblokjes te malen of om ingrediënten grof te hakken voordat ze fijn worden gemixt.
De kom van 1,5 liter is ruim genoeg voor smoothies, shakes en soepen voor meerdere personen tegelijk. Het apparaat is geschikt voor het mixen van zachte ingrediënten zoals fruit, yoghurt en groenten, en voor het malen van ijs. Het is ijsmaler. De MXV8 heeft geen turbofunctie, geen verwarmingsfunctie en geen automatische uitschakeling. Ook kan het apparaat niet op een accu werken: het is niet oplaadbaar en heeft een vaste voeding nodig.
Voor het schoonmaken is de MXV8 niet vaatwasserveilig; de kom en het mes moeten met de hand worden gewassen. De blender heeft geen antidrupfunctie en de voet heeft geen antislipbodem, dus let er bij het gebruik op dat het apparaat stevig op het werkblad staat. Er is geen opbergruimte voor het snoer. De kleur is beige. Wie de blender wil gebruiken voor het bereiden van smoothies in de ochtend of voor het maken van grotere hoeveelheden, vindt in de categorie smoothie makers andere modellen om mee te vergelijken. Wie twijfelt tussen een smoothiemaker en een blender kan lezen wat bij het eigen gebruik past in Smoothiemaker of blender: wat past bij jouw gebruik?.