Veya Zwarte knoflookfermentatievat - Yoghurtmachine - Yoghurt maker - Knoflook fermenteren - 6 Liter - Energiezuinig - 90 W

De Veya zwarte knoflookfermentatievat is een 6 liter apparaat voor het fermenteren van knoflook, het maken van yoghurt en andere gefermenteerde producten. Het model is aangeduid als AZK 286 en functioneert met een vermogen van 90 W. De behuizing van het apparaat is vervaardigd uit metaal en heeft een gouden kleur. De bodem is voorzien van antislip materiaal.

Dit apparaat is primair ontworpen voor het fermenteren van zwarte knoflook. Het biedt een capaciteit voor ongeveer 1,5 tot 2 kg knoflook per fermentatiecyclus. De fermentatietijd voor zwarte knoflook kan worden ingesteld tussen 7 en 12 dagen. Tijdens het fermentatieproces van zwarte knoflook is het toevoegen van water niet nodig.

Naast zwarte knoflook is de fermentatiemachine geschikt voor de bereiding van yoghurt, natto, zoete rijstwijn en fruitazijn, evenals andere gefermenteerde bereidingen. De machine beschikt over verwarmingscapaciteit. De temperatuur en fermentatietijd kunnen handmatig worden ingesteld.

Het apparaat heeft een automatische uitschakelfunctie. Wanneer de fermentatiecyclus voor zwarte knoflook is voltooid, schakelt de verwarming automatisch uit en geeft het apparaat een geluidssignaal. De machine heeft een geheugenfunctie voor stroomuitval. Bij een tijdelijke stroomonderbreking wordt het ingestelde programma na herstel van de stroom voortgezet.

De machine heeft een binnenpot met een inhoud van 6 liter. Deze binnenpot is gemaakt van een aluminiumlegering en roestvrij staal. Een roestvrijstalen knoflookrek wordt meegeleverd. Dit rek bevordert de luchtcirculatie rondom de knoflook en draagt bij aan een gelijkmatige warmteverdeling. Na het fermentatieproces kan de machine worden gebruikt om de zwarte knoflook te drogen.

De Veya fermentatiemachine werkt op netstroom met een spanning van 220-240 V en een frequentie van 50 Hz. De lengte van het netsnoer is ongeveer 1,2 meter en is voorzien van een EU-stekker. Er is geen koord opslagruimte aanwezig op het apparaat.

De binnenpot en het knoflookrek zijn verwijderbaar voor reiniging. Het knoflookrek is vaatwasserbestendig. Voor de binnenpot wordt handmatige reiniging aanbevolen, de binnenpot is niet vaatwasser veilig. De behuizing van het apparaat is gemaakt van gekleurd staal en heeft een glad oppervlak. Het materiaal van het hak oppervlak is aluminium.

Het product heeft een rond ontwerp met een diameter van ongeveer 28 cm en een hoogte van ongeveer 27 cm. Het nettogewicht van het apparaat is circa 3,3 kg, en het brutogewicht is circa 4,2 kg. Het deksel is voorzien van een handgreep voor het openen. Een ventilatieopening is aanwezig voor het afvoeren van overtollige gassen tijdens het fermentatieproces. De machine staat op stabiele antislip voetjes.

Tijdens het maken van zwarte knoflook kan een knoflookgeur vrijkomen. Een droge en goed geventileerde ruimte wordt aanbevolen voor het plaatsen van de fermentatiemachine. Het deksel dient tijdens het fermentatieproces zo weinig mogelijk geopend te worden, om temperatuurverstoringen te voorkomen.

De verpakking bevat één 6 liter zwarte knoflook fermentatiemachine, één binnenpot, één roestvrijstalen knoflookrek, één netsnoer met EU-stekker en één Engelstalige gebruikershandleiding.

De Veya fermentatiemachine heeft geen snelheidsinstellingen, en functioneert met één type snelheid. Het apparaat is niet voorzien van een continu- of pulsactiefunctie, geen ijsmaler, geen planetaire werking en geen roerfunctie. De automatische uitschakelfunctie is aanwezig.