VEVOR 6L Slushmachine, Commerciële Ijsmachine met Zelfreinigende Functie, Margaritamachine voor Restaurants, Bars en Feesten, Geschikt voor Slushies, Margarita's en Milkshakes

Deze slushmachine met een tankinhoud van 6 liter is een apparaat dat is ontworpen voor het bereiden van bevroren dranken en gekoelde vloeistoffen. De machine beschikt over een roestvrijstalen behuizing en een reservoir van voedselveilig polycarbonaat. Het vermogen van de machine bedraagt 275 W. Met de aanwezige elektronica kunnen gebruikers kiezen uit 11 programma's en 9 snelheden om de consistentie van de bereiding aan te passen. De machine is voorzien van een timerfunctie en een bodem met antislip voor stabiliteit tijdens het gebruik. De behuizing is gemaakt van BPA-vrij materiaal.

De werking van het apparaat is gebaseerd op twee verschillende bedrijfsmodi: een modus voor het bereiden van slush-ijs en een modus voor koude dranken. Bij de stand voor koude dranken is de temperatuur instelbaar tussen de 3 °C en 10 °C. Voor verschillende soorten dranken worden specifieke temperaturen geadviseerd: -3 °C voor milkshakes, -2,3 °C voor slush en sap, -2,0 °C voor frappés en -9 °C voor alcoholhoudende dranken. De fabrikant adviseert een suikergehalte van 13% en een alcoholpercentage van minder dan 13% bij het gebruik van deze machine. De actuele temperatuurinstellingen zijn afleesbaar op een digitaal scherm.

Wat betreft het onderhoud bevat het apparaat een automatische reinigingsfunctie. De onderdelen van de tank kunnen zonder gereedschap worden gedemonteerd voor reiniging. De machine is echter niet geschikt voor de vaatwasser. De afmetingen van de machine zijn 515 x 200 x 595 mm en het totale gewicht is 17,1 kg. Aan de onderzijde bevindt zich een verwijderbare lekbak om vloeistof op te vangen. De kraan is uitgevoerd met een veermechanisme. Voor de warmteafvoer is de machine voorzien van ventilatie aan drie zijden.

Bij aanschaf wordt de volgende pakketinhoud meegeleverd: de slushmachine zelf, twee siliconen zuigerafdichtingsringen, een transparante siliconen afdichtingsring voor de tank, een siliconen afdichtring voor de roeras en een tube vaseline. Het apparaat is niet voorzien van een doorzichtige deksel, heeft geen mogelijkheid voor automatische uitschakeling, beschikt niet over een indicatie voor een afgerond proces, heeft geen opslagruimte voor het stroomsnoer en bevat geen extra koeling voor de container. Ook wordt er geen kookboek bij het product geleverd. De machine is bedoeld voor professionele toepassingen in omgevingen zoals horecagelegenheden, waarbij de tankinhoud van 6 liter toereikend is voor het serveren van circa 24 glazen slush per volledige vulling. Bij het gebruik dient men rekening te houden met de afwezigheid van een automatische uitschakelfunctie, waardoor handmatige controle noodzakelijk blijft gedurende het proces.