Deze ijsrolletjes maker bestaat uit een ijsplaat van SUS316 roestvrij staal, een deksel en twee spatels. Het apparaat is geschikt voor het maken van ijsrolletjes, sorbet, traditioneel ijs en frozen yoghurt.
Voor gebruik plaats je de ijsplaat gedurende ongeveer 12 uur in een vriezer van minimaal -20°C. Na het voorvriezen kan een mengsel op de plaat worden gegoten. De verhoogde randen van de ijsplaat helpen ingrediënten op de plaat te houden tijdens de bereiding. Het gladde oppervlak van het SUS316 roestvrij staal maakt het mogelijk om het bevroren mengsel met een spatel te bewerken.
De set bevat twee spatels, die worden gebruikt voor het verdelen, mengen en vormen van de ijsrolletjes. Een deksel is ook inbegrepen. Ingrediënten zoals fruit, chocolade of noten kunnen naar eigen wens aan het mengsel worden toegevoegd. De bereidingstijd na het voorvriezen bedraagt circa 2 minuten.