Handmatige Citruspers met Hendel – Professionele Sinaasappelpers – Granaatappelpers en Citroenpers – RVS Zeef – Stevige Metalen Fruitpers – Antislip Handgreep – Zwart/Zilver

Handmatige citruspers met hendel en een diameter van 40 cm is een vrijstaand apparaat dat functioneert op basis van hefboomwerking. Deze pers is uitgevoerd in een zwarte en zilveren kleurstelling en is geconstrueerd uit een metaallegering. Het apparaat is ontworpen om sap uit verschillende soorten fruit te onttrekken zonder dat hiervoor elektriciteit, batterijen of een motor nodig zijn. De bediening verloopt volledig manueel door het fruit in de houder te plaatsen en de hendel omlaag te bewegen.

De citruspers is geschikt voor het persen van sinaasappels, citroenen, limoenen en granaatappels. Bij het persen wordt gebruikgemaakt van een meegeleverde RVS zeef. Deze roestvrijstalen zeef filtert tijdens het persproces pitten en vruchtvlees uit het sap, waardoor het vocht gescheiden van de vaste bestanddelen in een opvangbak of glas terechtkomt. De constructie van de pers omvat verder een zeefhouder, die samen met de zeef voor gebruik correct in de standaard moet worden geplaatst.

Om sap te verkrijgen, wordt het fruit doormidden gesneden. Een fruithelft wordt vervolgens met het snijvlak naar beneden op de zeef geplaatst. Het opvangen van het sap gebeurt door een glas of opvangbak onder de pers te zetten. De hendel is voorzien van een antislip handgreep om grip te bieden tijdens de neerwaartse beweging die de druk op het fruit uitoefent. De metalen constructie is bedoeld voor herhaaldelijk gebruik in de keuken of op andere locaties waar handmatige sapbereiding gewenst is.

Wat betreft het onderhoud zijn de zeef en de onderdelen die in direct contact komen met de voedingsmiddelen na gebruik te reinigen. Het apparaat is vaatwasserbestendig, wat het reinigingsproces van de onderdelen vergemakkelijkt. Er is bij dit product geen sprake van een fabrieksgarantie. Het apparaat is geclassificeerd als niet-breekbaar. De verpakking bevat één handmatige citruspers inclusief de standaard, één RVS perszeef en de bijbehorende zeefhouder.

Bij het gebruik van dit type handmatige pers is het van belang om rekening te houden met de fysieke kracht die nodig is voor de bediening van de hendel. Omdat de pers handmatig werkt, is het resultaat afhankelijk van de druk die de gebruiker met de hefboom uitoefent op het fruit. De stabiele opstelling op het aanrecht of een ander werkvlak is hierbij bepalend voor een correcte werking. Gebruikers dienen erop te letten dat de fruithelft stabiel in de zeefhouder ligt voordat de hendel in beweging wordt gebracht, om een gelijkmatige extractie van het sap te bevorderen.