Grillplaat - Half Gegroefd - 55 cm - incl. Opvangbak

De grillplaat, half gegroefd en met een breedte van 55 cm, is uitgerust met een geïntegreerde opvangbak voor vet. De plaat heeft een vermogen van 3000 W en is geschikt voor het bereiden van voedsel voor maximaal 4 personen. Het apparaat is uitgevoerd in de kleur Stainless Steel en is voorzien van een aan-/uitschakelaar en temperatuurinstellingen.

Deze grillplaat beschikt over één plaat, waarvan de ene helft gegroefd is en de andere helft vlak. Het gegroefde deel van de plaat is geschikt voor het grillen van onder andere vlees en groenten. De groeven dragen bij aan het afvoeren van sappen en vetten en kunnen een grillafdruk achterlaten op het voedsel. Het vlakke gedeelte van de plaat is primair bedoeld voor delicate etenswaren zoals vis en groenten, maar kan ook gebruikt worden voor het bakken van eieren of roerbakken. Door de gladde ondergrond is het gemakkelijk om voedsel te keren. De plaat heeft een dikte van 6 mm en is ontworpen om niet krom te trekken bij verhitting.

De grillplaat wordt over het gehele oppervlak gelijkmatig verwarmd, wat een gelijkmatige garing van voedsel bevordert. De temperatuur van de plaat kan handmatig worden ingesteld met een draaiknop. De temperatuur is in te stellen binnen een bereik van 50 tot 300°C. Een temperatuurindicator is aanwezig om de status van de verwarming aan te geven; deze schakelt uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. Er is geen indicatielampje aanwezig dat specifiek de aan-/uit-status toont.

De constructie van de grillplaat bestaat uit roestvrijstaal. Om oliespatters te voorkomen tijdens het koken, is de grillplaat voorzien van roestvrijstalen spatranden. Het bakvet dat vrijkomt, wordt opgevangen in een roestvrijstalen opvangbak die onder de grillplaat is geplaatst. Deze opvangbak is uitneembaar en kan geleegd worden wanneer deze vol is.

Veiligheidsaspecten omvatten een beveiliging tegen overbelasting, waarbij de grillplaat stopt met verwarmen als de temperatuur te hoog oploopt. Het apparaat staat stabiel op vier rubberen voeten die wegglijden tegengaan. De grillplaat heeft een antikleeflaag, wat het bakken vergemakkelijkt en voorkomt dat voedsel aan de plaat blijft plakken. De bodem van de grillplaat is niet voorzien van antislip materiaal. Er is geen cool touch handgreep aanwezig op dit model. De grillplaat is BPA-vrij.

De afmetingen van het grilloppervlak bedragen 55,5 cm breed en 36,5 cm diep. De totale afmetingen van het apparaat zijn 56 cm breed, 47 cm diep en 25 cm hoog. Het nettogewicht van de grillplaat is 23 kg. De grillplaat is ontworpen voor een aansluiting van 230V / 50Hz / 1 Fase. Er is geen koord opslagruimte aanwezig en de platen zijn niet uitneembaar.

Voor het reinigen van de grillplaat wordt geadviseerd om grove bakresten te verwijderen wanneer de plaat nog warm is, eventueel met een borstel of schraper. Het vet tussen de groeven kan worden verwijderd met keukenpapier. Voor hardnekkig vuil kan de plaat tot 75°C worden verwarmd, waarna water met een mild voedselveilig schoonmaakmiddel op het grilloppervlak kan worden gegoten. Het oppervlak kan vervolgens met een schraper of borstel worden gereinigd. Het vuil kan in de lekbak worden geveegd. Na reiniging kan de gehele grillplaat met een vochtige doek worden afgenomen en vervolgens worden gedroogd met een zachte doek. Losse accessoires kunnen met een sopje worden schoongemaakt, afgedroogd en teruggeplaatst.