De **sapcentrifuge** met een **vermogen** van **800 W** is uitgevoerd in **inox** en beschikt over twee snelheidsinstellingen. Dit apparaat is geschikt voor het persen van sap uit diverse soorten fruit en groenten.
De sapcentrifuge heeft een behuizing van **roestvrij staal** en is voorzien van een **directe sapafvoer**. Het anti-drupsysteem voorkomt morsen tijdens en na gebruik. De bodem van het apparaat is uitgerust met **antislipvoetjes** voor stabiliteit op het aanrecht. De sapcentrifuge is niet uitgerust met automatische uitschakeling, een schuimscheider, een maatverdeling of een indicatielampje.
Het apparaat biedt **twee snelheidsstanden**, die instelbaar zijn via een draaiknop. De lage snelheid (stand 1) is bestemd voor zachte vruchten zoals sinaasappels, druiven en aardbeien. De hoge snelheid (stand 2) is geschikt voor hardere ingrediënten zoals wortelen, appels en gember. Deze functionaliteit maakt het mogelijk om de extractie aan te passen aan het type ingrediënt, met een **hoge extractiesnelheid** als gevolg.
De brede vulopening van **85 mm** maakt het mogelijk om hele stukken fruit of groenten toe te voegen zonder deze vooraf te snijden. Dit bespaart voorbereidingstijd. Een **extra grote pulpcontainer** met een inhoud van **1,8 liter** vangt de pulp op. Het sapreservoir heeft een capaciteit van **750 ml**. De sapcentrifuge werkt alleen wanneer het deksel correct is gesloten, dankzij een **veiligheidsvergrendeling**.
De **roestvrijstalen microfilter** scheidt sap van pulp, wat resulteert in een glad en vezelvrij sap. De verwijderbare onderdelen, waaronder de filter, het deksel en het opvangreservoir, zijn eenvoudig los te koppelen en zijn **vaatwasser veilig**. Het anti-drupsysteem draagt bij aan een schoon aanrecht. Het apparaat is ontworpen voor een spanning van **220–240 V** en een frequentie van **50–60 Hz**. De afmetingen van de sapcentrifuge zijn **331 mm** bij **215 mm** bij **405 mm**.