Elektrische Handmixer - Keukenmixer - Beslag Maken - 5 Snelheden Turbo - 18x8x14.5cm - Chili rood

Elektrische handmixer met 250 W motor, vijf snelheden en een turbostand, geschikt voor het mengen van beslag, het kloppen van eieren en slagroom, en het kneden van licht deeg. Het apparaat heeft een kunststof behuizing en wordt geleverd met een set kloppers (garde) als mixaccessoire. De afmetingen bedragen 18 x 8 x 14,5 cm. Het product is zonder merkvermelding aangeboden, en de CE-markering is niet van toepassing op dit exemplaar.

Het vermogen van 250 W is de belangrijkste technische waarde van deze mixer en bepaalt hoeveel weerstand het apparaat aankan. Voor beslag, eiwit en room volstaat dit vermogen doorgaans. Voor zwaar, stijf deeg met veel meel of koude boter is een handmixer met hetzelfde vermogen minder geschikt dan een keukenmachine met een vaste kom, omdat de motor onder hoge belasting warm kan worden en de gebruiker het apparaat zelf moet vasthouden. Wie vooral kleine hoeveelheden verwerkt, zoals pannenkoekenbeslag, pudding of een kleine portie cakebeslag, vindt 250 W in de praktijk ruim voldoende.

De mixer heeft vijf snelheidsstanden en een turbofunctie. De snelheidsregeling maakt het mogelijk om het mengtempo af te stemmen op het ingrediënt: lage standen zijn geschikt om droge ingrediënten in te werken zonder dat het meel de keuken in spat, hogere standen voor het opkloppen van eiwit en room. De turbostand levert het maximale toerental en is bedoeld voor kortstondige, intensieve bewerkingen. Het is verstandig om na het opkloppen van eiwit of room de snelheid terug te brengen, omdat te lang op hoge snelheid mengen de structuur van een beslag kan beschadigen.

Bij de levering zitten kloppers (garde) als mixaccessoire. Met de kloppers zijn eieren, eiwit, room, en lichte beslagen te bewerken. Voor het kneden van deeg zijn deeghaken nodig; die zijn in deze levering niet opgenomen, en de tekst van de verkoper vermeldt geen deeghaken. Een koper die van plan is regelmatig gist- of broodteksten te bereiden, moet daarom rekening houden met het aanschaffen van aparte deeghaken, tenzij die bij een andere uitvoering van dit model worden geleverd.

Bij de aanschaf van een handmixer let een koper doorgaans op het gewicht en de handgreep, op het gemak waarmee de accessoires te verwisselen zijn, en op de vraag of de mixer goed te reinigen is. Over de ergonomie, de wijze van accessoires verwisselen en de vaatwasserbestendigheid van de onderdelen is in deze tekst geen informatie opgenomen; controleer deze punten daarom in de gebruiksaanwijzing of bij de verkoper voordat u een keuze maakt. De prijs van dit exemplaar is € 81,11.