Elektrische bakplaat - 55 cm - glad - 1 x 3.000 W - Royal Catering

De Royal Catering elektrische bakplaat heeft een grilloppervlak van **55 x 35 cm** en is voorzien van een gladde koolstofstalen bakplaat. De behuizing van het apparaat is van roestvrij staal. Deze bakplaat is geschikt voor het bereiden van diverse gerechten zoals vlees, vis, omeletten, tortilla's en groenten. De bakplaat heeft een vermogen van **3.000 W** en een temperatuurinstelling die varieert van **50 tot 300°C**. Een volautomatische thermostaat regelt de temperatuur. De verwarmingselementen bereiken de ingestelde temperatuur snel en de warmte wordt gelijkmatig verdeeld over het grilloppervlak. Om spatten tijdens het bakken te beperken, is de bakplaat uitgerust met een spatbescherming. Tevens is er een vetlade aanwezig voor het opvangen van vet. Dit draagt bij aan een schonere bereiding. Het apparaat is ontworpen voor gebruik in onder meer restaurantkeukens, snackbars en foodtrucks.