Deegmenger- kneedmes voor Thermomix TM31 - voor het kneden van brooddeeg en gebak- gemaakt van robuust roestvrij staal

Dit deegmenger- kneedmes is gemaakt van roestvrij staal en is ontworpen voor gebruik in de Thermomix TM31. Het mes is specifiek geschikt voor het kneden van deeg voor brood en gebak. Het vervangende deegmes heeft een gewicht van 180 gram en afmetingen van 15 x 6 x 6 centimeter.

Het deegmenger- kneedmes kan handmatig of in de vaatwasser worden gereinigd. De installatie van het mes is eenvoudig: het oorspronkelijke mes wordt verwijderd en vervangen door dit deegmes, zonder dat hiervoor extra gereedschap nodig is. Dit accessoire is bedoeld voor het efficiënt en grondig kneden van deeg, waarbij geen deegresten achterblijven na het kneedproces. Het resultaat is een glad en elastisch deeg.

Bij de aankoop van dit deegmenger- kneedmes wordt één exemplaar geleverd, samen met een reinigingsborstel. Voor een veilige werking van de mixer adviseert de fabrikant het basisapparaat op een schoon, stevig en vlak oppervlak te plaatsen. Ook is het van belang om voldoende ruimte te bewaren tussen het apparaat en de rand van het werkblad tijdens gebruik.