Deze deegmaker beschikt over een timingfunctie en een aanraakpaneel, en is ontworpen voor het kneden en rijzen van deeg. Het apparaat is voorzien van maatbekers en lepels en een niet-klevende roestvrijstalen mixer. De bediening verloopt via een touchscreen en een ingebouwde microcomputertimer, waarmee het kneed- en fermentatieproces instelbaar is. Het apparaat is geschikt voor thuisgebruik bij de bereiding van diverse deegsoorten, zoals brood, croissants, pizzabodems en pastadeeg.
De deegmaker combineert kneedfuncties met een ingebouwde wekker die tegelijkertijd een constante temperatuurfermentatie mogelijk maakt. Het rijsproces kan geoptimaliseerd worden bij een constante temperatuur tussen 25℃ en 38℃. Dit draagt bij aan de textuur en smaak van het deeg. De machine heeft een afneembare invoerklep voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het proces. Onderste draaibare clips zorgen voor stabiliteit en vereenvoudigen de reiniging.
Voor een efficiënte koeling en een langere levensduur is het apparaat uitgerust met warmteafvoergaten. Dit model is beschikbaar in twee varianten. De 5L variant kan 500 tot 750 gram droge bloem verwerken, wat resulteert in een maximaal deeggewicht van 1500 gram. De 7L variant verwerkt tot 1000 gram droge bloem voor een maximaal deeggewicht van 2000 gram. De prijs van dit product is € 590,79.
De Deegmaker met maatbekers en lepels, deegknedmachine met timing en aanraakpaneel, deegproefmachine, niet-klevende roestvrijstalen mixer kost € 273,38.
Het gemiddelde voor foodprocessors ligt op € 230,68.
Foodprocessors zijn beschikbaar vanaf € 12,75.
Bekijk alle foodprocessors.
