Cozze® 24” Pizza oven op Gas - Black Edition - Extra Groot - Dubbele Pizzasteen - Met Deur - Tot 600°C - Ø60 cm

De Cozze 24” pizzaoven op gas is een buitenoven geschikt voor pizza's met een maximale diameter van 60 cm of twee kleinere pizza's tegelijk. De oven bereikt een interne temperatuur van maximaal 600°C en een pizzasteentemperatuur van 400 tot 480°C. De opwarmtijd bedraagt circa 20 minuten. Het apparaat is uitgerust met een U-vormige SS409 gasbrander met een vermogen van 13 kW, werkend op een gasdruk van 30 mbar. De oven heeft een deur voor warmte-isolatie.

Deze pizzaoven is voorzien van een dubbele cordieriet pizzasteen van 60,3 x 59,5 x 2,5 cm. De constructie is tweelaags met een SS430 binnenzijde en een matzwarte afwerking aan de buitenkant, met een Cozze® logo. De deuropening heeft afmetingen van 61 x 14,7 cm, geschikt voor pizza's tot Ø60 x H10 cm. De gasaansluiting is een 1/4" schroefdraad met een messing koppeling. De oven heeft een impulsontsteking en vier poten met rubberen voetjes.

De bedieningsknop is voorzien van LED-verlichting (wit/rood), waarvoor vier AA-batterijen nodig zijn (niet inbegrepen). Het product is CE-gecertificeerd en LFGB-goedgekeurd. De verpakking is FSC-gecertificeerd en getest.