Commerciële Ijsmachine van 900W, Opbrengst 10 L/U, Enkele Variëteit, Softijsmachine Op Aanrecht, Trechter van 4 Liter, Cilinder van 1,6 Liter, Touchscreen, Automatische Reiniging

De commerciële softijsmachine met een vermogen van 900 W en een productiecapaciteit van 10 liter per uur is ontworpen voor het bereiden van zacht ijs. Het apparaat is geschikt voor plaatsing op een aanrecht en is uitgerust met een trechter met een inhoud van 4 liter en een cilinder van 1,6 liter. De machine is voorzien van een touchscreen en biedt een functie voor automatische reiniging. De machine produceert softijs en is na een bereidingstijd van 15 minuten gereed voor de eerste batch. Opvolgende batches kunnen sneller worden bereid.

De behuizing van de softijsmachine is vervaardigd uit RVS. Het apparaat heeft een wit exterieur. De interne cilinder is eveneens van roestvrij staal. De machine functioneert in een omgevingstemperatuur tussen 5 en 32 °C en genereert een geluidsniveau van maximaal 66 dB. Het netto gewicht van de ijsmachine bedraagt 45 kg. Het productmodelnummer is BQL-9200ST.

De bediening van de ijsmachine vindt plaats via een touchscreen. Dit scherm maakt het mogelijk om functies zoals automatische koeling en reiniging te activeren. Tevens beschikt de machine over een timerfunctie en een indicatie wanneer de bereiding is afgerond. De hardheidsinstellingen kunnen worden aangepast om de textuur van het ijs te variëren. De machine maakt gebruik van een compressor voor koeling. Het apparaat is uitgerust met een automatische uitschakelfunctie. Het apparaat is BPA-vrij, wat betekent dat het geen Bisfenol A bevat in de onderdelen die in contact komen met voedsel.

De ijsmachine is geschikt voor de productie van softijs in commerciële omgevingen, waaronder ijssalons, cafés en snackkraampjes. De machine kan tot 10 liter ijs per uur produceren en levert per batch 4 tot 6 porties van elk 80 gram. De eerste invriescyclus duurt 15 minuten, waarna volgende batches binnen 6 minuten kunnen worden bereid. De trechter heeft een inhoud van 4 liter en de cilinder een inhoud van 1,6 liter.

Bij de levering van de ijsmachine zijn de volgende onderdelen inbegrepen: één expansiebuis, één gegolfde buis, één stermoer, twee zuiger O-ringen en één tube vaseline. De machine is niet voorzien van een doorzichtige deksel en de bodem heeft geen antislipvoorziening. Een kookboek wordt niet meegeleverd en de onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig. De machine beschikt niet over extra koeling voor de container.

De constructie van het apparaat is roestbestendig, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en eenvoud van onderhoud. De machine is niet alleen geschikt voor de productie van ijs, maar kan ook worden ingezet voor het bereiden van desserts die een basis van ijs vereisen, zoals die bij wafels en cakes kunnen worden geserveerd. De machine beschikt over de mogelijkheid om de luchtopname te verbeteren, wat kan bijdragen aan een romigere textuur van het ijs.