Commerciële Ijsmachine met Sneeuwvlokken, Roestvrij Staal, 230 kg/24 UUR, Elektrisch, Luchtkoeling voor Snelle Warmteafvoer, voor Bakkerijen En Cafés

Deze commerciële ijsmachine is geschikt voor de productie van sneeuwvlokkenijs en heeft een capaciteit van 230 kilogram per 24 uur. Het apparaat is vervaardigd uit roestvrij staal en werkt op elektriciteit met een vermogen van 700 W. De ijsmachine beschikt over luchtkoeling, waardoor een waterkoelsysteem niet nodig is. Dit maakt plaatsing zowel binnen als beschut buiten mogelijk. De grote zijwaartse luchtuitlaten voeren warmte af. De afmetingen van de ijsmachine zijn 640 x 390 x 540 millimeter en het gewicht bedraagt 43,3 kilogram.

De ijsmachine produceert sneeuwvlokkenijs en heeft een koelsnelheid van 40 seconden. Na het voorkoelen is het mogelijk om binnen 3 seconden ijs te serveren. De bediening verloopt via een LCD-scherm met een touchpaneel. Dit paneel toont de actuele rolsnelheid en biedt functies voor snelheidsafstelling en reiniging met één druk op de knop. Er is één snelheid beschikbaar en de rolsnelheid is traploos instelbaar om verschillende ijsstructuren te creëren, waaronder sneeuwijs, noedelvormen of een watervaleffect. Het type ijs dat geproduceerd wordt, wordt omschreven als slush puppy. De machine is niet voorzien van een doorzichtige deksel, een automatische uitschakelfunctie of een timer. Een indicatie voor een afgerond proces ontbreekt. De bodem van de machine heeft geen antislip en er is geen koord opslagruimte aanwezig.

De behuizing van de ijsmachine is gemaakt van RVS. Het apparaat is uitgerust met twee reservoirs, elk met een inhoud van 4 liter. Het lemmet is van 5Cr15 en de rol van voedselveilig SUS304. Het apparaat is BPA-vrij. Een extra koelcontainer is niet inbegrepen. De kleur van de ijsmachine is RVS. Bij levering zijn inbegrepen: de commerciële sneeuwvlokijsmachine, twee reservoirs (elk 4 liter), een voedselveilig lemmet en rol, een stroomkabel, basisreinigings- en onderhoudsaccessoires en een gebruikershandleiding.