Chocoladetempereermachine - RVS - 960 W - 15 l - Royal Catering

De Royal Catering chocoladetempereermachine is een apparaat van roestvrij staal voor het smelten en tempereren van chocolade. Het heeft een vermogen van 960 W en een capaciteit van 15 liter. De machine is voorzien van een bedieningspaneel waarmee de temperatuur en roersnelheid zijn in te stellen. De maximale temperatuur bedraagt 110 °C. Het apparaat houdt de chocolademassa in beweging door constant te roeren, wat de consistentie en temperatuur gelijkmatig houdt. Aan de zijkant van de machine bevindt zich een tuit voor het eenvoudig vullen van vormen. Deze chocoladetempereermachine is compact van formaat en is uitgerust met rubberen voetjes, die voor stabiliteit zorgen en de ondergrond beschermen.