Ceran GP2511GN - Bakplaat

De Ceran GP2511GN is een gladde grillplaat met één plaat, geschikt voor grillen en warmhouden. De plaat is gemaakt van SCHOTT CERAN® en de behuizing is van roestvrij staal. De grillplaat heeft een vermogen van 2500 W en is ontworpen om te werken op 230 V met een frequentie van 50/60 Hz. De kleur van de grillplaat is grijs.

Deze grillplaat kan gebruikt worden voor grillen op 1/1 GN, grillen op 2/3 GN in combinatie met warmhouden op 1/3 GN, of enkel voor warmhouden. Het grilloppervlak is verlaagd en heeft afmetingen van 500 mm breed en 260 mm diep. Het glasveld zelf is 530 mm breed en 330 mm diep. De grillplaat beschikt over temperatuurinstellingen en een continu variabele temperatuurregeling. Het temperatuurbereik voor de grillfunctie ligt tussen 80 °C en 300 °C, terwijl de warmhoudfunctie een temperatuurbereik heeft van 100 °C tot 100 °C.

De Ceran GP2511GN is voorzien van één verwarmingszone en een vetopvangbak. Een controlelampje geeft aan wanneer de plaat opwarmt. De grillplaat is uitgerust met cool touch handgrepen en heeft oververhittingsbeveiliging. Er is geen aan-uit schakelaar aanwezig, maar wel een indicatielampje. De plaat is BPA-vrij, maar heeft geen antikleeflaag. De platen zijn niet uitneembaar en er is geen koord opslagruimte. De snoerlengte bedraagt 1 meter. De afmetingen van het apparaat zijn 655 mm breed, 415 mm diep en 86 mm hoog, met een gewicht van 7,9 kg.