Borg Fruitpers 18 liter + Borg Fruitmolen 7 liter - Vruchtenpers - Appelmolen - Wijnpers - Ciderpers - Eikenhout - Compleet Set

De Borg Fruitpers 18 liter en de Borg Fruitmolen 7 liter vormen een set voor het persen van sap uit fruit en groenten. De fruitmolen heeft een capaciteit van 7 liter en is geschikt voor het verwerken van zacht fruit en groenten. Voorbeelden hiervan zijn appels, peren, aardappelen en bessen. De fruitmolen zet grof fruit en groenten om in een brij of puree. De roestvrijstalen trechter is gemonteerd op een basisframe en heeft rubberen poten voor stabiliteit. De fruitmolen wordt handmatig bediend en heeft afmetingen van 57,5 x 48,5 x 25,5 cm.

De fruitpers heeft een perskorf met een maximale capaciteit van 6 liter en is gemaakt van beukenhout. Een metalen spindelconstructie levert de persdruk. De persing geschiedt via een handmatige mechanische aandrijving. De stalen opvangtrechter ondersteunt het proces. De fruitpers is bedoeld voor het verder verwerken van de fijngemalen brij die de fruitmolen produceert.

Voor een succesvol persproces is een fijngemalen brij nodig; het is niet mogelijk om hele vruchten te persen met deze set. Sommige fruitsoorten vereisen specifieke voorbereiding. Druiven moeten bijvoorbeeld worden opengebroken en pitvruchten moeten worden ontpit voordat ze worden vermalen en geperst. De set is geschikt voor het zelf maken van vers sap.