5KSMICM

Het ijsmachineaccessoire met een volume van 1.9 liter is een toevoeging voor diverse KitchenAid mixers en keukenrobots. Het accessoire verandert de mixer in een roomijsmaker, waarmee naast roomijs ook sorbets, slushies en yoghurtijs bereid kunnen worden. De ijskom heeft een afmeting van 17,8 cm (hoogte) x 27,9 cm (breedte) x 21,6 cm (diepte) en is ontworpen om plaats te bieden aan maximaal 1,9 liter bereid ijs, uit een beslag van maximaal 1,4 liter. Het ijsmachineaccessoire is gemaakt van kunststof en heeft een grijze kleur. Het product is BPA-vrij en wordt geleverd met een fabrieksgarantie van 2 jaar.

Voor het maken van ijs dient de vrieskom van het accessoire minimaal 16 uur van tevoren in de vriezer geplaatst te worden. Het is ook mogelijk om de kom permanent in de vriezer te bewaren. Na de bevriezingstijd kunnen ingrediënten toegevoegd worden en is de bereidingstijd van het ijs minder dan 30 minuten. De ijskom is zo ontworpen dat deze langer koud blijft, wat bijdraagt aan de romige textuur van het ijs.

Het ijsmachineaccessoire is compatibel met een breed scala aan KitchenAid mixers en keukenrobots. Het is specifiek geschikt voor alle modellen met een kantelbare kop, met uitzondering van de modellen 5KSM3310X en 5KSM3311X. Daarnaast is het accessoire ook compatibel met mixers en keukenrobots met een in hoogte verstelbare kom, behalve de modellen 5KPM5 Heavy Duty, 5KPM50 en 5K5. Bij gebruik vervangt dit accessoire de standaard mengkom en klopper van de mixer.

De roerspaan van het ijsmachineaccessoire is ontworpen om de ingrediënten snel en grondig te mengen. Deze beweging bevordert een snelle en gelijkmatige bevriezing van het mengsel, wat resulteert in kleinere ijskristallen en een gladde textuur. De roerspaan draait tijdens het proces en schraapt de ijskristallen van de wanden van de bevroren kom, terwijl er lucht aan het mengsel wordt toegevoegd om een dikke textuur te creëren. Het is aan te raden de vrieskom direct na het uit de vriezer halen te gebruiken, omdat deze dan begint te ontdooien.

De reiniging van het ijsmachineaccessoire is gedeeltelijk vaatwasserbestendig. De roerspaan en de aandrijving kunnen in de vaatwasser gereinigd worden. De vrieskom dient echter met de hand afgewassen te worden zodra deze op kamertemperatuur is gekomen.