Keukenmachine Spot

Omega NC1000HD - Sapcentrifuge

De NC1000HDS kan meer dan alleen gezond en lekker sap produceren. U kunt pasta persen, verse babyvoeding bereiden, groenten, fruit, citrusvruchten en nog veel meer persen.

Beschrijving van het apparaat

De NC1000HDS is de nieuwste evolutie van de "NC" (Nutrition Centre) serie van Omega's enkelvoudige horizontale Augur serie. Het heeft de kenmerken waar het Nutrition Centre-assortiment bekend om staat, plus enkele welkome verbeteringen die deze nieuwe machine aantrekkelijk maken voor degenen die al jaren sap maken en voor degenen die op zoek zijn naar een sapcentrifuge met enkele hulpfuncties naast de sapcentrifuge, die nuttig kunnen zijn in de keuken. Dit nieuwste model heeft een nieuwe, krachtigere motor met een hoger koppel, waardoor de NC1000HDS nu moeilijkere ingrediënten kan extraheren zonder het risico van vastlopen. Dit maakt een continue extractiecyclus mogelijk waarbij de verschillende ingrediënten gelijkmatig in het sap worden gemengd voor de best mogelijke smaak, voedingswaarde en versheid.
Belangrijkste kenmerken

BPA-vrije onderdelen
GE Ultem™ Juicing onderdelen
Nieuwe motor met verhoogd koppel
Kwaliteitsoutput mogelijk
Tweetrapsvijzel
Gemakkelijk te reinigen onderdelen

Omdat de Omega NC1000HDS een horizontale slowjuicer met één schroef is, presteert hij beter met bladgroenten zoals tarwegras, selderij en boerenkool, die doorgaans veel minder vloeibaar sap bevatten dan gewoon fruit en groenten, dan met een verticale juicer. De NC1000HDS kan goede resultaten bereiken met deze taaiere, minder "sappige" ingrediënten dankzij de tweetrapsvijzel, die de bladgroenten eerst verzamelt en vervolgens fijnmaalt, voordat hij ze langzaam en stevig tegen de zeef drukt om alle voordelen van het sap, de voedingsstoffen en de enzymen die ze bevatten, eruit te halen. De lage snelheid van de vijzel (80 tpm) is ook binnen het toerentalbereik waar de NC1000HDS voldoende en gelijkmatige druk kan uitoefenen op de trommelgeleider en langs de vijzel (om de levensduur van de onderdelen te verlengen) en om ervoor te zorgen dat de Augur genoeg vaart heeft om te blijven malen wanneer u dichter gevormde ingrediënten, zoals wortel en biet, aan de mix toevoegt. Een ander belangrijk kenmerk van de Augur's 80 rpm langzame snelheid is dat de Omega NC1000HDS minder schuim in het sap creëert tijdens het extractieproces, schuim in sap is meestal slecht omdat het een bewijs is van hoge niveaus van oxidatie in het sap.

Wat betreft de meegeleverde onderdelen en accessoires heeft de Omega NC1000HDS een licht verbeterde verstelbare druksproeier. Ditmaal is het ontworpen met fijnere toleranties, waardoor iets meer druk kan worden uitgeoefend in de laatste fase van de sapextractie, voordat de pulp wordt uitgeworpen, wat betekent dat er meer sap kan worden behouden/verkregen uit de pulp, waardoor er minder afval ontstaat en u meer waar voor uw geld krijgt uit uw producten.

De perszeven zijn altijd gemaakt van duurzaam GE Ultem plastic, gecombineerd met roestvrij staal voor het zeefgedeelte, dus er is weinig risico op breuk zolang de persrichtlijnen tijdens het proces worden gevolgd. Ook hier hebt u de keuze uit drie zeven: de fijne zeef voor sap, de grove zeef - ideaal voor dikkere of meer vezelige sappen - en de homogeniseerzeef - perfect geschikt voor het maken van heerlijke notenboters, pasta's en pastamixen. De vultrechter en trommelgeleider hebben een toevoergoot met standaardafmetingen die u dwingt uw producten altijd voor te bereiden voor de beste resultaten, maar ook dient als veiligheidsmaatregel om te voorkomen dat de sapcentrifuge te veel volloopt met volumineuze producten die onderdelen of de motor zouden kunnen beschadigen. Zowel de vultrechter als de trommelgeleider zijn volledig doorzichtig, zodat u altijd kunt zien welke weg uw producten afleggen en eventuele verstoppingen gemakkelijk kunt opmerken, wat bij elke sapcentrifuge kan gebeuren, ongeacht de prijs. Gelukkig heeft het apparaat een handmatige omkeerfunctie om verstoppingen te verhelpen en weer verder te gaan met juicen.